BRASSERIE LE TREMPLIN MARAIS

À propos

Le Tremplin, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu de vie en plein cœur de Paris, où se retrouvent les amateurs de cuisine maison, de bons cocktails et d’ambiance chaleureuse. Ouvert en continu, on y savoure une cuisine généreuse et faite maison : ribs caramélisés, penne au pesto, burrata des Pouilles, burger maison, desserts gourmands comme la brioche perdue ou le fondant au chocolat. Côté bar, la carte fait la part belle aux cocktails signatures, spritz, mocktails, spiritueux et cafés de spécialité. Le tout servi dans un décor végétal, vivant et convivial, avec une grande terrasse pour profiter des beaux jours. Idéal pour un déjeuner entre amis, un dîner animé ou un apéro prolongé.