L'Accolade

À propos

Situé au cœur du Vaugueux à Caen, au pied du château bâti par Guillaume le Conquérant, l’Accolade est le restaurant créé en 2014 par Pierre Lefebvre, cuisinier autodidacte, illustre vainqueur de l’émission Masterchef les Meilleurs en 2013. Projet mûri de longue date, Pierre a rêvé de faire un lieu de cuisine créative avec goût, audace et simplicité. Un lieu chaleureux et épuré écrin d’une cuisine gastronomique toujours en mouvements. Produits de saison et du terroir, cuisine de retour de marché, la partition de l'Accolade est composée, voire improvisée pour vous faire partager l'émotion et le plaisir.