Le Traiteur de la Bourse

À propos

Je me presente jamila gérante de votre restaurant et traiteur marocain. Mon savoir en cuisine je l'ai acquis de ma maman, ma grande soeur et de mon amour pour la cuisine. J'ai grandi et je me suis imprégnée des bons petits plats simples que préparait ma maman, cette odeur qui nous mettait l'eau à la bouche et ces tajines fins et savoureux qui nous surprenaient tjrs. Cet héritage je le partage avec vous à travers des plats variés : tajines salés, sucrés, couscous végétarien ou à l'agneau, veau, merguez...,mechouia, zaalouk, brik, pastilla, harira, msemen, batbout...gâteaux aux amandes, baghrir... un voyage culinaire dans un cadre chaleureux et très convivial "comme à la maison" Une cuisine, halal avec un bon rapport qualité prix.